Du bist, was Du isst! Stimmt das? Fest steht: Ernährung und Gesundheit sind ganz zentrale Bestandteile von Permakultur! Deswegen berichtet Permakulturtipps.de in dieser Kategorie regelmäßig über aktuelle Themen, Diskussionen und Ideen aus den Bereichen Ernährung und Gesundheit; Selbstversorgung, Lebensmittel ohne Gift, Chemie und Plastikmüll. Neue Anregungen und Ideen? Herzlich willkommen!
Sind wir alle Opfer der durch die digitalen Medien befeuerten Aufmerksamkeitsökonomie? Oder haben wir noch einen Sinn für die Schönheit der in diesen Tagen reifen Stangenbohnen? Fest steht: im Permakulturgarten
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Wer Permakultur erfolgreich anwenden möchte, muss auch an sich selber arbeiten. Denn ein besonderes Naturverständnis, Achtsamkeit und innere Ausgeglichenheit kommen meist nicht von alleine. Waldbaden, oder Shinrin Yoku, wie die
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Rote Beete aus dem Supermarkt, vorgekocht und in Plastik eingeschweißt? Lieber nicht! Viel besser sind die Rüben natürlich frisch zubereitet, aus dem eigenen Permakulturgarten oder von regionalen Bio-Erzeugern z. B.
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Birnen sind ein gesundes und wohlschmeckendes Tafelobst, kündigen mit ihren reifen Früchten den bevorstehenden Herbst an und verdienen unsere besondere Aufmerksamkeit. Viel besser als importierte Früchte aus exotischen Regionen sind
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Politik und Permakultur? Gibt es da möglicherweise doch Berührungs- oder gar Anknüpfungspunkte? Hier Teil 2 unserer Umfrage unter prominenten Oppositionspolitikern zum Thema Agrarpolitik! Im direkten Vergleich mit Christian Lindner (FDP)
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Die Zucchini schmeckt als Gemüse einfach lecker, beispielsweise auf dem Grill zubereitet oder als Beilage zu Spaghetti und anderen Pastagerichten, außerdem blüht sie wunderbar, wächst schnell und ist reich an
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Christian Lindner (39, MdB, FDP) bewirbt sich (nach eignenen Angaben) nicht als „unser Erziehungsberechtigter“, sondern als „Problemlöser„. Grund genug für Permakulturtipps.de, den Bundesvorsitzenden der Feien Demokraten zu fragen, wie er
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Ein selbstgebauter Lehmofen gehört eigentlich in jeden Permakulturgarten, denn was schmeckt besser, als selbstgemachte Pizza aus einem mit natürlichen Material errichteten und mit Holz befeuerten Ofen? Die Permakultur-Pizza-Saison ist eröffnet!
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Yoga ist gut für Körper, Geist und Seele – und weit mehr als Nasenflügelatmung im Schneidersitz auf der Yogamatte! Meditation, Atmung, Achtsamkeit: mit den verschiedenen Yogaübungen (Asanas) entwickeln wir Schritt
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Permakultur-Gründer Bill Mollison hätte über den aktuellen Hype um Super-Food und exotische Wunderbeeren wohl eher gelacht: für ihn wären bei uns heimische Früchte, wie z .B. Äpfel, Holunderbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren
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Vegetarische, vegane und biovegane Ernährung sind weiter auf dem Vormarsch – zum Glück! Denn weniger Fleisch ist gesund – und, wie Permakultur, ein aktiver Beitrag zum Klimaschutz! Nach Berechnungen des
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Hanf – Über die Wiederentdeckung einer erstaunlich vielseitigen Nutzpflanze Bob Marley war ohne Zweifel ein begnadeter Sänger. Ob er das Image der Kulturpflanze Hanf (Cannabis) positiv beeinflusst hat, ist aber
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Landwirtschaftminister Christian Schmidt (CSU) hat in dieser Woche (November 2017) in Brüssel für die Bundesregierung einer Verlängerung der Zulassung des umstrittenen Herbizits Glyphosat zugestimmt. – angeblich im „Alleingang“, und Kanzlerin
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Brokkkolisprossen? Eignen sich prima, um Salate, Dressings oder Saucen zu verfeinern, aber auch zu Kartoffeln, oder mit etwas Quark auf Brot (das Permakulturfreunde natürlich am liebsten selber backen) schmecken sie
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Die dunkle Jahreszeit ist da, es naht das süße Weihnachtsfest, mit Spekulatius und Marzipan, Schokokuchen und Zuckerwatte … In Maßen genossen ist das bestimmt in Ordnung, auch für Kinder, aber
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