Toller Beeren-Baum für den Garten: die Maulbeere

 

Der Überlieferung nach meditierte Siddharta Gautama, heute auch  als „Buddha“ bekannt, unter einem Baum und erlebte dort die „Erleuchtung“. Der Baum und seine Art werden in Indien und anderen Ländern Asiens bis heute verehrt: es ist die Pappelfeige (lateinisch: „Fikus Religioso“), die Botaniker zur Familie der Maulbeergewächse rechnen. Wer in unseren Breitengeraden einen ungewöhnlichen Beerenbaum aus dieser Pflanzen-Familie sein eigen nennen möchte, dem sei die Maulbeere empfohlen, denn sie liefert auch noch süße Früchte- und ist in der Lage, den Winter bei uns zu überstehen!

Die Maulbeere benötigt allerdings einen möglichst warmem und sonnigen Standort, sowie lockere, und humusreiche Erde. Wer Glück und einen “grünen Daumen”  hat, wird mit exotisch anmutenden, süßen und  vitaminreichen Früchten belohnt. Sie schmecken ähnlich wie Brombeere und ihr Saft ergibt einen sehr intensiven Farbstoff.  Auch zum Meditieren lädt dieser wunderschöne Baum ein; den es in verschiedenen Arten gibt. Empfehlenswert für deutsche Permakultur-Gärten ist die schwarze Maulbeere „Morus nigra“, die eine gewisse Frost-Toleranz hat und bis etwa 10 Meter hoch werden kann, meist aber ein kleinerer Baum bzw. Strauch bleibt.  Übrigens stammt die Maulbeere zwar ursprünglich aus Asien, wird in Deutschland aber bereits seit mehreren Jahrhunderten angepflanzt, wie zum Beispiel ein sehr alter Maulbeerbaum zeigt, der in der Benediktiner-Abtei Brauweiler steht. Zwar sind heimische Obstbäume (Apfel, Birne, Pflaume …) die erste Wahl, wenn es um das Anpflanzen von Bäumen im Permakulturgarten geht, aber  die  Maulbeere ist bestimmt eine tolle Ergänzung! Gartenfreunde in Amerika nennen die Maulbeere in ihrer Landessprache übrigens  „Mulberry“ und erfreuen sich ebenfalls an den aromatischen Früchten dieses sagenhaften Baumes, wie uns dieser digital native von “EatyourBackyard” in seinem Youtube-Video über die Maulbeere anschaulich demonstriert:

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